【自家製麺 竜葵（ほおずき）】トリュフ香る鶏白湯（名古屋コーチンとの衝撃の出会いが生んだ、埼玉至極の一杯）
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【自家製麺 竜葵（ほおずき）】トリュフ香る鶏白湯（名古屋コーチンとの衝撃の出会いが生んだ、埼玉至極の一杯）

名古屋コーチンの旨味を余すことなく引き出した、厚みのあるスープ。濃厚でありながらも後味はあっさり。

トッピングのチャーシューはじっくりと火入れをし、しっとりとしていて口の中でとろける。
さらにもう一つの鶏団子はしっかりと肉々しく、食べ応えがあり塩ベースの鶏白湯によく合う。
濃厚だけど、あっさりと食べられる、そんな究極の一杯だ。
麺の特徴：中細ストレート自家製麺


【おススメの食べ方】
ぜひ青葱やみじん玉ねぎと一緒に食べてもらいたい！！ 味変に柚子胡椒もおすすめ。 最後は残ったスープに白米を入れて、胡椒とチーズを加えて リゾットに！！ 【おススメの食べ方】
ぜひ青葱やみじん玉ねぎと一緒に食べてもらいたい！！
味変に柚子胡椒もおすすめ。
最後は残ったスープに白米を入れて、胡椒とチーズを加えてリゾットに！！
商品管理番号 IPKHOZ001
生産地 日本
店舗紹介: 2016年7月7日創業
「塩ラーメン」で数々の賞を勝ち取ってきた梅原オーナーは独学でラーメンを研究し続けてきた。
創業当初は醤油ラーメンを主としていたが、お客様から「塩ラーメンが食べたい」 との要望が多く、 その声に全力で応えるべく塩ラーメンの研究に没頭し続けることで『絶賛』の評価をいただくようになっていったという。
塩ラーメンを作り続ける中で名古屋コーチンと出会い、塩ラーメンとのマリアージュを実現させ、今のスタイルが出来あがった。名古屋といったら、竜の鯱。その竜と葵を組み合わせて「竜葵」と店名を名付け、 読み方である「ほおずき」は龍葵（犬鬼灯）という漢方薬から名付けたと言う。
内容量: 470g（めん140g） 商品同梱内容：具入りスープ（肉団子2個）、具材（チャーシュー1枚、メンマ）、生麺
保存方法: －18℃以下で保存してください。

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内訳
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味チョクセレクションIPK【TY】

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味チョクセレクションIPK【TY】

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