髙橋水産株式会社

私達の住んでいる大分県佐伯市の海岸は入江が多くおいしい魚の宝庫です。 ”干物が刺身を超えた”そんな干物屋になる夢をいだきながら創業以来97年目を迎えました。 おいしい干物づくりにできますが必ずおいしい時期があります。 その旬を見極める匠の技と近代的加工技術が”刺身を超える干物”づくりに欠かせないのです。 ただひたすらに干物づくりにはげむ社員全員の熱い思いを、全国のお客様にお届け出来る幸せに感謝申し上げます。
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