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【送料無料】【本八幡ラーメンだんちょうてー】濃厚味噌らーめん(千葉県屈指!炙りチャーシューが自慢のラーメン)
味噌ラーメンのスープと思って口にすると、魚介の風味の豊かさに驚く。珍しい味噌と魚介の組み合わせが絶妙に成り立たっている。
味噌ラーメンのスープと思って口にすると、魚介の風味の豊かさに驚く。
珍しい味噌と魚介の組み合わせが絶妙に成り立たっている。
そこにゴマの香ばしさも加わって非常に風味が豊かだが、後口はとてもすっきりとして軽い。
そんなスープによく絡む超低加水麺は、小麦の風味をしっかり感じられる仕様。
総じて風味豊かで満足感は高いというのに、後口はすっきりとして食べ飽きない味わいだ。
そして厚切りのチャーシューはしっかりと肉本来の旨味がありジューシーで、このラーメンの満足感を底上げする。
【おススメの食べ方】
チャーシューは湯煎で軽く温めたあとフライパンで焼いていただくと、よりお店の味に近づくのでオススメです。
また、刻んだニンニクをトッピングすると食べ応えがアップするのでお試しください。
珍しい味噌と魚介の組み合わせが絶妙に成り立たっている。
そこにゴマの香ばしさも加わって非常に風味が豊かだが、後口はとてもすっきりとして軽い。
そんなスープによく絡む超低加水麺は、小麦の風味をしっかり感じられる仕様。
総じて風味豊かで満足感は高いというのに、後口はすっきりとして食べ飽きない味わいだ。
そして厚切りのチャーシューはしっかりと肉本来の旨味がありジューシーで、このラーメンの満足感を底上げする。
【おススメの食べ方】
チャーシューは湯煎で軽く温めたあとフライパンで焼いていただくと、よりお店の味に近づくのでオススメです。
また、刻んだニンニクをトッピングすると食べ応えがアップするのでお試しください。
| 商品管理番号 | IPKDCT0001 |
|---|---|
| 生産地 | 日本 |
| 店舗紹介: | 創業は2005年10月。店名は小説家永井荷風の日記「断腸亭日乗(だんちょうていにちじょう)」が由来。この本八幡に永井荷風が住んでいたことから、小説好きなオーナーが命名したそう。 商品の特徴は千葉県内では珍しい魚介系も入ったWスープに、提供毎に炭火で炙る厚切りチャーシュー。午前11時半から深夜までの通し営業で、老若男女問わず幅広い客層から指示されている。夜の時間帯はお酒を飲んだ〆にラーメンを食べられる店にしたい、ということでハイボールが190円と格安。 週末には行列ができ、ラーメン雑誌に10年連続掲載されるような、千葉県屈指のラーメン店である。 |
| 内容量: | 580g(めん150g) スープ・生麺・具材(チャーシュー1枚、メンマ) |
| 保存方法: | -18℃以下で保存してください。 |