創業明治7年 胡蝶庵 生どら焼＜抹茶＞2セット以上で送料無料！

菓子職人が一枚一枚焼き上げる生どら焼 明治七年の当初より、銅板焼きにこだわり菓子工房の職人が現在でも丁寧に手焼きを続ける抹茶生どら焼。 気温や湿度など些細なことに影響される生地づくりは職人の経験がないと作れません。 クチコミでその評判が広がり、とろける生大福と共に定番の人気商品となっています。 他のどら焼との違いは、中のあんにホイップクリームを加え、軽い甘さの洋風抹茶クリームに仕上げていること。 あんこが苦手な若い方にも好評！ 皮はしっとりふんわり。 銅版で焼き上げています。一枚一枚を手焼きでふっくらとした状態を見ながら職人が焼いています。