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【送料無料】イベリコ豚ローストポーク80g【ドイツ世界食肉大会IFFA・DLGで金賞を受賞】
IFFAとDLGで金賞を受賞したイベリコ豚ローストポークです。低温で真空調理をじっくりとしているので、口に入れた瞬間まるでレアのような食感です。ブラックペッパーをきかせたスパイスで味付け。
IFFAとDLGで金賞を受賞したイベリコ豚ローストポークです。低温で真空調理をじっくりとしているので、口に入れた瞬間まるでレアのような食感です。ブラックペッパーをきかせたスパイスで味付け。
冷蔵で解凍していただいた後、薄くスライスするだけの簡単調理。
そのままお召し上がり頂くのはもちろん、軽く焼いてステーキにしても美味しいです。
お好みで塩 ローストポークのソース サラダドレッシング 柚子胡椒などでお召し上がりください。
| 商品管理番号 | IBRY0001 |
|---|---|
| 生産地 | 日本/大阪 |
| 店舗紹介: | 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】当店は、東京・大阪にお店をオープンし、よく多くの方にイベリコ豚のおいしさをお伝えしたいと願っております。 イベリコ豚のバラ肉は、通常の豚肉に比べて、融点がとても低い為、口の中でとろけ出し、特徴でもある甘みたっぷりの脂身は、あっさりして胸焼けを起こしません。 レアルベジョータ・セボとイベリコ豚にはランクがございます。 それは、イベリコ豚血統が100％でさらにエサであるドングリの木の樹齢が 200年以上というものです。これはドングリにも栄養価が違っていて、 木の樹齢によって栄養価が違うからです。 このドングリを食べて育ったイベリコ豚は、普通のイベリコ豚よりも豊富な オレイン酸と抗酸化作用（アンチエイジング）のあるリノレン酸も豊富に含まれます。 このレアル・ベジョータはスペインでも数が少なくてとても希少なイベリコ豚です。 特にレアルベジョータのとろける食感。柔らかな肉質は、他のバラ肉とは明らかに違った特別な旨さを体験できます。ベリコ豚専門店 IBERICO-YA】当店は、東京・大阪にお店をオープンし、よく多くの方にイベリコ豚のおいしさをお伝えしたいと願っております。 イベリコ豚のバラ肉は、通常の豚肉に比べて、融点がとても低い為、口の中でとろけ出し、特徴でもある甘みたっぷりの脂身は、あっさりして胸焼けを起こしません。 レアルベジョータ・セボとイベリコ豚にはランクがございます。 特にレアルベジョータのとろける食感。柔らかな肉質は、他のバラ肉とは明らかに違った特別な旨さを体験できます。 粗相のない上品でセンスの良さを感じる、ワンランク上のギフトです。 目上の方や、お世話になっている上司、先輩・ご友人・ご両親など、ワインやお酒の好きな方にも喜ばれます。 また、特別な日の演出に。ご友人やご家族との鍋パーティに。ホームパーティ、記念日のご馳走にも。 皆様でイベリコ屋のお鍋を楽しんで頂けると幸いでございます。 |
| 内容量: | 80g |
| 保存方法: | -18℃以下で保存して下さい |
| サプライヤー: | TAISHI CO. |
