青い富士山ショートケーキ缶

「青い富士山ショートケーキ缶」は、白い生クリームで富士山の冠雪を、植物生まれの食用青色素のリナブルー（スピルリナ）を使った青い生クリームと紅茶の茶葉で富士山の岩肌を再現。そしてピスタチオクリームで富士山の緑の樹海を、チョコレートのモフォン（もちもち小麦を使ったシフォンケーキ）で富士山の溶岩を演出し、富士山の色味を模したショートケーキ缶です。 全体的に甘みが控えめなクリームにすることで、食べやすく、また、天然着色料のスピルリナによる青い紅茶クリームの風味や、ピスタチオクリームの香りが感じられるものに仕上げました。紅茶は、1978年創業の紅茶専門店えいこく屋さんの香り高いアールグレイを使用しております。ピスタチオは、イタリア産の高品質なBABBIのピスタチオペーストを使用しております。ふわもちのチョコモフォン生地の食感が富士山のような落ち着きと安心感で、優しく包み込んでくれるケーキ缶です。 4層のコントラストはカラフルで可愛く、断面萌え好きにはたまらないビジュアルに。 さらに、富士山の形に切り抜いたラベルを張り付けることで富士山が出現するように仕上げました。 季節に合わせた旬のフルーツジャムもお楽しみいただけます。