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【お好み焼きみっちゃん総本店】広島流お好み焼 スペシャル
みっちゃん総本店のスタンダードメニュー「そば入」に「いか」「えび」をトッピングした人気メニュー「スペシャル」。当ショップで一番販売されている商品です!オリジナルの特製ソースをかけてお召し上がりください。
【みっちゃん総本店】がお届けする こだわりの『お好み焼』
≪① 一枚一枚 真心こめて 丁寧に“手焼き”≫
広島のお好み焼は鉄板の温度管理が重要。食材の状態に合わせて丁寧に手焼きしています。
≪② 広島流お好み焼の生みの親だからできる“こだわり”≫
食材はシンプルに。余計な物は一切入れず、昔ながらの愚直な味をお届けしています。
≪③ お好み焼に合う厳選された“食材”≫
しっかり150gのキャベツを使用。主原料のほとんどが国産の食材を使用しています。
≪④ 当店オリジナルの“特製ソース”を使用≫
「お好みソース」を考案した当店。特注のオリジナルお好みソースを添付しています。
≪⑤ 出来立てのお好み焼を“プロトン冷結機(※)”で急速冷凍≫
食材の細胞破壊を防ぐプロトン凍結で急速冷凍し、食材本来の旨味等を維持しています。
≪⑥ “カンタン・便利” 電子レンジ加熱(600W) のみでお手軽≫
絶妙のボリューム感で昼食や夜食に最適。調理不要レンジのみで“本格広島”をどうぞ。
| 商品管理番号 | ISE00003 |
|---|---|
| 生産地 | 日本 |
| サイズ | 約220×220×45(㎜) |
| 店舗紹介: | 戦後焼け野原だった広島の街の復興とともに、お好み焼のカタチが出来上がるまでには数々の歴史があります。 その物語の中心的な人物であり、広島の街に「お好み焼」を誕生させた“みっちゃん”こと井畝満夫(いせ みつお)。 広島の街にお好み焼を生み出した一人として、歴史を語り継ぎ、お好み焼を広島のソウルフードへと定着させました。 |
| 内容量: | 430g 同梱物:特製お好みソース1個(60g)・青粉1個(0.2g) |
| 保存方法: | 冷凍(-18℃以下)で保存してください |
| サプライヤー: | 味チョクセレクションISE |